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第三十八章 卖疯了(第2页)

“你们两个就去做刚才教的吃食,一会我去外面推销,记住了,一定要按着她说的去做,要是做坏了,我扣你们工钱。”掌柜威风凛凛地在后厨指挥。

当大厨们做好了第一批好吃的薯条和薯片时,刚被端上桌,就有人开始询问,掌柜用三寸不烂之舌,将薯片和薯条吹得天花乱坠,成功的推销出了好几盘。

“掌柜的,这味道还真不错,你们酒楼里面什么时候卖这个了?”有人手里面捏着一根薯片,一边咬一边问。

掌柜连忙走到了这人身边,解释着:“这也不是刚学会的这道菜,就先端出来让大家先尝尝,看看这菜的效果怎么样,大家吃的还满意吗?”

“满意!”倒有几个无聊的人,在一旁大声回答着,剩下的大家伙都笑了起来,谁不知道这里面的门道是什么。

就在这个时候店小二从旁边给赶了进来,在掌柜的耳边说着:“掌柜的,咱们炸出来的这些不够卖了,有好多人还等着买呢。”

掌柜一听,连忙对大厅的这些客人拱手道:“我先有些事要忙,失陪了各位。”

跑堂的也这个时候也到了这里,连忙问着:“掌柜的,现在咱们应该怎么办,两个人做的明显就跟不上。”

掌柜的想了想之后,说着:“这样吧,就让后厨的那些人全部去切土豆,先把这一波人应付了再说,至于剩下的事情,咱们一会再想办法。”

生意太好了,也让掌柜有些吃不消,看着外面还有源源不断赶来的顾客,掌柜觉得今天的收入,肯定会高。

跑堂的还没敢松一口气,就听到了外面有人喊着,“还不快把那什么条给我送来,怎么别人桌子上面都有,就我这桌没有?”

这位拍着桌子大声地冲着跑堂的喊着。

“客官,我们已经加派人手在做了,您就再等一会,要不然我推荐几道菜,您先吃着,一会呀,这薯条就给您端上来。”

跑堂的小二一边抹着急出来的汗,一边还不住地给你道歉,还不住地解释着。

“小二,我们这边的都等了快半个时辰了,怎么还不见东西拿上来。”有人在另外一边催着。

小二觉得自己已经快要应付不了,还是来到这位面前,又将刚才的话解释了一遍,真的不是他们不卖,而是没有做出来。

掌柜的身边也围了不少的人,都在打听这东西怎么这么好吃,而且有些没尝到,听到大家都在讲,也要进来尝一口。

“大家都别着急,一会就能把大家要的都端上来,大家别着急!”掌柜一边安慰着,也不住地让人进里面去催。

店小二从后厨出来,站在掌柜的身边道:“掌柜,咱们后厨的那十几位厨子已经都上锅了,现在都没有人炒菜了,不过最新一波的我端出来了,我还没端,就被人给抢了。”

掌柜听到生意这么好,对店小二道:“你去里面告诉大家,只要今天晚上过了这一关,等到月底发钱的时候,我给大家都添点。”

店小二听明白掌柜的话,连忙跑进后厨把这个喜事告诉给大家。

原本就干得有些累的大厨们,听到小二传的话,个个都摩拳擦掌,分工明确开始大干了起来。

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