还以为是受到了什么污染。
其实不是的,新鲜宰杀切开的牛肉就是这样子的。”
筱梦不理老板的自夸,指着旁边的透明鱼池,“老板今天有什么好虾吗?”
老板得意的拿起抄网,“今天的虾都不错,有斑节虾、大青龙、澳龙,大青龙是今天新到的,还生猛得很。”
筱梦,“哦,那你帮我拿一条生猛一点的大青龙。”
“大青龙可以,今天的青龙有一斤的,也有半斤的,你要多大?”
“给我来只一斤的就行。”
“好嘞,”老板动手帮她捞起了一只相当大的大青龙龙虾,放到电子秤上,“360块”老板看向筱梦。
这么大一只龙虾,而且还张牙舞爪的不停弹跳,看起来就特别生猛,筱梦觉得很满意“可以。”
老板把这只虾从电子秤上拿下来,扔到地上一摔,捡起来扔进一个筐里。
筱梦眼睛一亮,这个老板做生意敞亮哦。
这样摔过的虾,就没有人调包了。
老板帮她把虾装进一个购物篮子里,“靓妹还要什么?”
“我还想吃蚝烙,你家给做吗?”筱梦看到他们家的生蚝,个头也挺大的,个个都有十五厘米左右,忍不住吞了一口口水。
“做啊,来,你自己挑生蚝。”老板递一个夹子给她。
筱梦蹲下来,从一个直径一米的大红色塑料盆里挑生蚝。
挑了差不多20个。
老板马上招呼旁边的小工过来帮筱梦把生蚝都给撬了。
这家开出来的生蚝肉,都挺大,每一个都有筱梦的手心这么大坨
十九个生蚝,估计能煎两盘蚝烙了。
看着差不多,筱梦跟着老板到前台去付了款。
她们那桌子菜,她点的加上小萍点的,也就才700多不到800块。
筱梦觉得这里物价还可以。
毕竟现在外面什么都涨价了,这里三百多一个人,就有生猛海鲜可以吃,已经很可以了。
筱梦看着后厨小工把那只大青龙肢解了,“老板你这大青龙肉挺满哦。”
叼着烟的老板满脸自豪,“靓妹你是识货的,这批大青龙可是我昨晚亲自去码头抢的,你看,起出来这块肉,起码有六两,你信不信。”
老板看筱梦没出声,他自己把龙虾肉全倒进了电子秤上,“哪,我没说错吧,352克,厉不厉害。”
旁边有其他也在选食材的客人,看到了他的操作,也纷纷被安利,“这个龙虾够抵哦,我们也来一只。”
老板得意把龙虾肉给筱梦装盘里,交给小工清洗,“是吧,我这里的货都是很好的,你们吃了就知道。”
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