千千小说

兴悦酒家（第1页）

利苑可以说是粤菜厨师的黄埔军校，北上广深的优秀粤菜厨师，不少都是利苑出身，比如bJ厨房的古志辉、上海正院公馆的周子洋，当然兴悦的主厨刘伟良师傅也是。

我吃过几次兴悦，出品确实有些门道，一道简单的韭菜鸡丝炒豆芽，豆芽要去头去尾，只取中段最为清脆的部分来炒，这样的做法我曾听朋友提及，其老妈过去在某户富人家做保姆，富人家的叶菜，必是乡下自种的无公害蔬菜、炒豆芽必定要去头尾、包饺子的话，要特地差人买五花肉上的瘦肉，肥膘部位直接弃用.......兴悦能用这样端正的态度来对待一道普通的家常菜，因而在广州餐饮界占有一席之地。不过兴悦的价格也不便宜，如果不用上这样的态度，那就没有别的可取之处了。

想起前阵子南京有家餐厅柒本色，标榜高端日料，按人头收几百大洋一位的费用，端给客人的却是类似超市售卖的廉价寿司，被曝光后一夜倒闭也就不足为奇了。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:临渊羡玉  苟在修仙界求长生  贬妻为妾？转身嫁权臣灭渣男满门  铁血女人：杠上盛世太子爷  池秋若沈明觉  《简以微顾博怀》  公子，摄政王知错了  猫猫求生倒计时[星际]  掌上青梅软  穿成古代小厮后娶了一国之君  温文晓路承  [原创3] 流觴曲  媳妇，我带你离开这盛世  顶级A和他的专属Enigma  《这难道不是人类所说的爱吗？》秦嫣李景渊  重生美利坚，这是我的时代  穿到虫族星系我却成了一只狗  夜迢迢  权知遥贺庭舟  野兽刑警